L’Associació Castelldefels Sàhara (CIF: G65740078) és una Associació fundada l’any 2012 formada per persones vinculades amb els projectes d’ajuda al Sàhara a Castelldefels.
Una entitat hereva de la Plataforma Castelldefels amb el Sàhara, creada arrel de la convocatòria del primer referèndum d’autodeterminació per tal de coordinar el suport humanitari i polític al poble sahrauí des de Castelldefels.
Està registrada amb el núm. 48889 al Registre Oficial d’Associacions de la Generalitat i al Registre Municipal d’Entitats de l’Ajuntament de Castelldefels amb el núm. 350.
Pertany al Consell de Pau i Solidaritat de Castelldefels, i treballa conjuntament amb la Plataforma Castelldefels amb els Refugiats.
Treballa sota el paraigües de la Coordinadora del Baix Llobregat dins del territori en el Projecte Vacances en Pau.